红壳鸡蛋是什么鸡生的,红壳鸡蛋是什么鸡生的呢

摘要： 央广网北京8月31日消息“红壳的鸡蛋是散养土鸡所生，比规模化饲养的商品鸡生的蛋更有营养。”这是真的吗？鸡蛋壳的颜色和鸡的品种有关，与营养价值没有关联。对此，北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导发布的8月“科学”流言榜给出回应。鸡蛋壳的颜色主后面会介绍。 ...

央广网北京8月31日消息“红壳的鸡蛋是散养土鸡所生，比规模化饲养的商品鸡生的蛋更有营养。”这是真的吗？鸡蛋壳的颜色和鸡的品种有关，与营养价值没有关联。对此，北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导发布的8月“科学”流言榜给出回应。鸡蛋壳的颜色主后面会介绍。

“红壳鸡蛋比白壳鸡蛋更有营养，选购鸡蛋时，要选红壳的。”有传言称，红壳蛋一般是由散户养的鸡所生，喂养饲料品种复杂，且饲料中含有叶黄素较多，所以蛋壳呈红色，所以红壳鸡蛋营养价值比白壳鸡蛋更高。真的是这样吗？其实，单单从鸡蛋壳的颜色上来看分好坏，这样的做法是错误的。在还有呢？

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“ hong ke ji dan bi bai ke ji dan geng you ying yang ， xuan gou ji dan shi ， yao xuan hong ke de 。 ” you chuan yan cheng ， hong ke dan yi ban shi you san hu yang de ji suo sheng ， wei yang si liao pin zhong fu za ， qie si liao zhong han you ye huang su jiao duo ， suo yi dan ke cheng hong se ， suo yi hong ke ji dan ying yang jia zhi bi bai ke ji dan geng gao 。 zhen de shi zhe yang ma ？ qi shi ， dan dan cong ji dan ke de yan se shang lai kan fen hao huai ， zhe yang de zuo fa shi cuo wu de 。 zai hai you ne ？

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“红壳鸡蛋比白壳鸡蛋更有营养，选购鸡蛋时，要选红壳的。”有传言称，红壳蛋一般是由散户养的鸡所生，喂养饲料品种复杂，且饲料中含有叶黄素较多，所以蛋壳呈红色，所以红壳鸡蛋营养价值比白壳鸡蛋更高。真的是这样吗？其实，单单从鸡蛋壳的颜色上来看分好坏，这样的做法是错误的。在等我继续说。

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很久不跟妈妈逛超市了，今天刚好有时间，跟妈妈去逛超市买菜，而家里没鸡蛋了，我想挑选一些鸡蛋。当我在挑鸡蛋时，突然听到妈妈跟我说：别拿红壳的鸡蛋，买白壳鸡蛋比较好，而且白壳鸡蛋蛋黄如果较黄，则说明营养较高。我一时之间愣在那里，鸡蛋红壳和白壳有什么区别，真的是白壳鸡蛋比等会说。

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买鸡蛋的时候，要挑白壳鸡蛋好，还是挑红壳鸡蛋好？一位养殖户告诉我，两种鸡蛋的差别，看完之后别再乱买了。在我们的日常饮食中，鸡蛋是一个重要的组成部分，其多种烹饪方式以及在制作糕点时，广泛应用使其成为我们餐桌上的常客。然而，当我们在超市或农贸市场购买鸡蛋时，可能会遇到后面会介绍。

6 红壳鸡蛋比白壳鸡蛋更有营养？ 流言内容：买鸡蛋时要挑红皮鸡蛋，红皮鸡蛋不只是比白壳鸡蛋看起来更好看，它营养价值也更高。真相解读：鸡蛋壳的颜色和鸡的品种有关，与营养价值没有关联。鸡蛋壳的颜色主要由蛋壳中的原卟啉色素决定，原卟啉色素含量越多，蛋壳的颜色就越深。原卟等我继续说。

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有的朋友却说红壳的小龙虾口感才更好，到底我们买小龙虾时，选青壳的还是红壳的呢？我之前还真没有注意到这个问题，于是咨询了高中同学老刘，老刘是一名夜市老板，门店主打就是小龙虾和烧烤，面对我的疑惑，老刘这位夜市老板告诉了答案，以后别买错了。二者有何区别？青壳小龙虾和红后面会介绍。